2014-01-13 ■ 連休最終日。 にゃんずとうだうだと過ごす(笑)。 晩ご飯にウド料理を作ってみました。 ウドって生でも火を入れても美味しいのね。 レシピをもらっていたので 「ササミとウドの梅肉和え」 「牛肉とウドのしぐれ煮」(豚肉でしました) 2品作りました。